とらほー速報

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    選手コラボグルメ

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     阪神は、来年から甲子園球場で販売を予定している選手コラボグルメの開発ヒアリングや試食風景をユーチューブの球団公式チャンネルで28日から公開する。選手ごとに随時、配信予定。完成した商品は来年3月頃を予定している。

     28日は藤浪晋太郎投手と木浪聖也内野手。また、秋山拓巳投手は自主トレのサポートを務めた同郷のお笑いコンビ「ティモンディ」とのコラボ弁当を開発中という。

     今年、福留孝介外野手(今オフ中日に移籍)の誕生日に手作りケーキをプレゼントした坂本誠志郎捕手は「クレープ」を開発。「4月の自主練期間にケーキを作ったことをきっかけに、チームのみんなや監督からも『パティシエ』と呼んでもらっていました。今回、甲子園球場からグルメのお話をいただいたので、真っ先にスイーツの開発をお願いしました。僕はチョコや抹茶やキャラメルなど好きなものが多いので、何種類か試作品を作ってもらったものから選ばせてもらい、あとは味付けだけじゃなくて食感にもこだわりがあるので、そういうところもこだわって球場の方にお願いしました。実際にクレープも焼いて自信のある商品に仕上がっているので『パティシエ坂本』としての自信作をファンの皆さんに食べていただきたいです」とコメントした。

     ちなみに入場者を制限された今年の選手コラボグルメのランキングは、弁当部門で藤川球児投手の「球児魂 炙り焼肉&牛すき焼き弁当」(1300円)が1位で、2位が近本光司外野手の「淡路島出身! 近本のタコ飯幕の内弁当」(1300円)だった。

     またメニュー部門の1位も藤川球児投手の「球児の柚子香ホルモン焼きそば」(700円)だったという。

    中日スポーツ




    パティシエ坂本のクレープ食べたい



    おー!クレープ😋

    “パティシエ”阪神・坂本 クレープ開発に着手 食感にもこだわり「自信作を食べていただきたい」― スポニチ Sponichi Annex 野球  https://www.sponichi.co.jp/baseball/news/2020/12/27/kiji/20201227s00001173124000c.html 


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     異例の裏側大公開! 阪神は26日、球団公式ユーチューブで28日から、来年新たに発売する選手コラボメニューの開発風景を公開すると発表した。藤浪晋太郎投手(26)や秋山拓巳投手(29)らが、お弁当の中身や味付けを真剣に考え、試食しつつ試行錯誤するようすを配信。あなたが甲子園で食べているコラボ弁当は、こうして作られている!!

     甲子園で大好評の選手コラボグルメ。来年3月に正式発表される予定の新メニューの開発風景が、今回な、なんと球団公式ユーチューブで公開されることになった。

     先陣を切って28日に配信される藤浪は、大好物の肉を使ったメニュー。「ニンニクのガッツリ効いた、ご飯、お酒が進むような」「翌日(匂いが)大丈夫か? くらいいきたい」「がっつり『ザ・男飯』のような」とイメージを提案した。

     試作品の肉焼きそばと肉弁当を試食し「(ニンニク感が)もうちょっとあってもいいかな」「ボリュームももう少しあっても」とリクエスト。ターゲットを問われ「おじさん向けですけど、肉好きの女性の方にも食べていただきたい」とアピール。自慢の剛球のような、ガツンとしたビールに合う味付けのメニューができあがりそうだ。

     秋山は、大好評だった鶏マヨ塩だれ丼をリニューアル。「辛いのがはやっているので、ピリ辛もいいかな。韓国風とか」。正確なコントロールが武器の秋山らしく!? 流行を的確についた改良を提案。「口も心も熱く」と照れ笑いしつつ、コンセプトを説明した。

     試作品が完成。ピリ辛に味付けした唐揚げが乗った丼を前に「赤っ!」と第一声。3種類の辛さを試し「(一番辛い)3(番目)が好きなんですけど、2(番目)がいいと思います」とファンを意識して控えめ? なレベルを設定。「ソースは上にかけるだけみたいな。見た目ももう少しやさしくなりそう」と最後までファンを気遣った。

     2005年に発売された赤星ラーメンがはしりとされる、阪神の選手コラボメニュー。選手のあんな思い、こんな思いが込められている舞台裏をのぞいてみませんか?(菊地峻太朗)




    え!!新しい選手コラボグルメの情報もう出てるん…!?!?



    秋山投手×ティモンディのコラボ弁当の映像が、タイガースの公式チャンネルでも紹介されるそうです🐯楽しみ✨

    #ティモンディ

    【阪神】選手コラボグルメの映像28日から公開 “パティシエ”坂本はクレープを開発(中日スポーツ)

     https://news.yahoo.co.jp/articles/c0ca146c889dcfac7b3be3b85505cd8ccb306633 


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